Главные аспекты питания ребенка, которые должен знать каждый родитель

Многие знают, что ребенку нужно есть овощи и фрукты, пить молоко, однако, это далеко не весь список, необходимых для здоровья продуктов. Также ребенок должен получать для нормального развития такие вещества, как:

1. Омега-3 жиры. В этих веществах нуждается в первую очередь мозг. Достаточно 2–3 раза в неделю подавать ребенку жирную рыбу (лосось, скумбрия, тунец) и добавлять столовую ложку семян чиа в кашу. Эти продукты богаты омега-3 жирными кислотами, которые необходимы для функционирования и развития мозга ребенка. Они также помогают улучшить память и познавательные способности.
2. Пробиотики. Важно питать и поддерживать рост полезных бактерий в пищеварительной системе ребенка, подавая ему также богатые пробиотиками продукты, такие как йогурт, кефир, сырая квашеная капуста. Они не только способствуют хорошему пищеварению, укрепляют иммунитет, но и способствуют улучшению настроения и поведения, функционирования мозга.
3. Клетчатка. Пищевые волокна являются чрезвычайно важной частью рациона ребенка, поскольку они помогают сохранить здоровье толстой кишки и пищеварительного тракта, а также укрепить иммунитет. Дети нуждаются в таких, богатых клетчаткой, продуктах, как цельнозерновые, овес, рис, фрукты, овощи, орехи, семена, ягоды, бобовые.
4. Белки. Дети должны получать больше белков, чем взрослые, так как они растут и нуждаются в строительном материале для образования новых клеток. Нужно включить в их рацион богатые белком продукты: рыбу, яйца, курицу, мясо, бобовые, орехи, семена, йогурт. Они содержат все незаменимые аминокислоты, значимые для роста и развития детей. Аминокислоты являются строительным блоком для мышц, крови, кожи, волос, гормонов и необходимы для хорошего пищеварения и нормального функционирования иммунной системы.
5. Сера. Брокколи, цветная капуста, белая капуста прекрасно подходят для детей, как продукты, укрепляющие здоровье. Эти овощи содержат природные соединения серы, которые помогают повысить способность ребенка к детоксикации вредных токсинов и снизить риск хронических заболеваний. Они также содержат большое количество витамина С, который укрепляет иммунитет.
6. Йод. Является важным минералом, необходимым для нормального функционирования мозга и развития. Лучшие источники йода – морепродукты и водоросли.
7. Кальций и витамин D. Необходим кальций детям в качестве строительного блока костей, зубов, волос, ногтей, а витамин D нужен для нормального усвоения этого элемента. Молочные продукты в избытке содержат кальций, а прогулки под солнышком помогут организму выработать в коже витамин D.

Также желательно не давать ребенку переработанные рафинированные продукты, фабричные кондитерские изделия, газированные сладкие напитки, колбасы, так как они являются мертвыми продуктами и не имеют практически пищевой ценности, к тому же содержат различные добавки и консерванты, негативно влияющие на здоровье пищеварительной системы. Стоит отметить, что такие продукты часто имеют высокий гликемический индекс и могут привести к ожирению и диабету.